COMO EMPEZAR TU NEGOCIO DE CATERING Y BANQUETES

EMPIEZA TU NEGOCIO DE CATERING¿Te encanta organizar fiestas?
¿Te gusta cuidar todos los detalles de un evento?
¿Planear eventos es lo tuyo?
Disfrutas todo lo que tiene que ver con organizar una fiesta, banquete, evento, celebración ya sea grande o chica con mucha gente o pocos invitados, con mucho presupuesto o con poco dinero puedes hacer que ese evento que tú organizaste sea un sueño para tus invitados?

Si tus respuestas son un SI definitivo a las preguntas anteriores entonces manejar une empresa de catering es definitivamente lo tuyo.

Qué hace una empresa de catering

Una empresa de catering planea en conjunto con sus clientes los menús y la presentación de la comida que se va a servir en un evento que puede ser de cualquier tipo: un evento corporativo, un picnic para una agencia de publicidad, una boda, un bautizo, un evento familiar, la locación de un comercial de televisión o una fiesta de cumpleaños.

Además de planear una empresa de catering organiza la preparación de los alimentos, idealmente bajo los más altos estándares de sabor y presentación.

Un experto en catering se encarga de que la comida y bebidas estén a tiempo en el lugar acordado, sirve a los invitados o participantes del evento.

Los clientes de una empresa de catering esperan que dicha empresa también se encargue de la limpieza del lugar.

Una empresa de catering puede encargarse únicamente de la parte de la comida de un evento si sólo es contratada para eso o también puede encargarse de todo el evento: sillas, mesas, manteles, música, entretenimiento para los niños, meseros, etc.

Si quieres poner un negocio de catering tendrás que decidir entre especializarte únicamente en hacer el catering de la comida o dedicarte también a organización de eventos y banquetes.

La cantidad de clientes que puedes tener es inmensa, también la competencia es alta, por eso muchas empresas de catering deciden especializarse y convertirse en expertas de un solo tipo de eventos como: bodas, eventos corporativos, eventos de caridad.

También podrías especializarte únicamente en hacer solo pasteles o una sola especialidad de comida como: catering de comida mexicana, catering estilo italiano o banquetes estilo japonés.

Otras personas deciden hacer un tipo de catering más exótico como organizar eventos tema. Algunas empresas de catering organizan eventos para adultos con meseras en bikini, etc.

Como podrás ver las posibilidades de poner une empresa de catering son ilimitadas, más depende de tu imaginación que de la cantidad de dinero que puedas invertir en tu dinero. Mientras tengas una mente creativa la inversión y el dinero vendrán de parte de tus clientes, dependiendo de cuanto presupuesto tengan para su evento.

Qué tipo de personas o profesiones son adecuadas para manejar un negocio de catering

Este negocio es adecuado para un cheff, personas con experiencia o estudios en hotelería, manejo de restaurantes.

Tu experiencia puede variar no necesitas ser un experto si tienes las ganas de poner un negocio.

Qué tipo de habilidades son necesarias para manejar este tipo de negocio:

- Planeación y organización son necesarias para el éxito de tu negocio
- Capacidad para trabajar bajo presión
- Capacidad de dirigir personal
- Capacidad para relacionarte con diferente tipo de personas
- Gusto por las fiestas
- Capacidad de improvisación
- Creatividad e Imaginación
- Gusto por trabajar con gente

Las ventajas de poner un negocio de catering:

- Consiste en organizar fiestas y eventos y que alguien más pague por ellos
- Puedes poner tu oficina en tu casa y basar tu negocio en tu casa
- Asistirás a muchos eventos
- Tendrás el reconocimiento y la admiración de muchas personas
- Existe un mercado muy grande que te puede dejar mucho dinero
- Una vez que tu negocio crezca podrás contratar gente que se encargue del negocio y tú dedicarte a disfrutar de la vida mientras tu negocio produce el dinero que necesitas para vivir como te gusta
- Existen muchas posibilidades de crecimiento en este negocio (puedes crecer tu negocio en otras ciudades e incluso países)

Qué se necesita para poner un negocio de catering

- En realidad lo único que necesitas es una cocina y un espacio para poner la comida
- Un vehículo para transportar la comida es útil pero no indispensable
- Un teléfono celular
Sería bueno que tuvieras:
- Una computadora
- Equipo de catering que poco a poco podrás ir adquiriendo

una muy buena idea de negocio para los amantes de la vida social y el buen gusto por los eventos

En una empresa de catering es una muy buena idea de negocio. Lo que ocurre la mayoría de las veces es que los emprendedores o personas con iniciativa de comenzar este negocio no saben qué es lo que tienen que hacer para comenzar en este negocio y se quedan estancadas sin arrancar ni llevar a cabo sus sueños.

Si tu sueño es poner una empresa de catering y tienes miedo de poner tu negocio porque no sabes cómo, no te detengas, pide una consulta gratis con nuestro equipo de ayudar a iniciar tu propia empresa y descubre que no es tan complicado comenzar a crear tu negocio propio.

Esta es una iniciativa del Centro de Ideas de Negocios para Mujeres de www.planetademujeres.com creado por Karina Guerra si quieres ayuda para empezar tu negocio déjanos tus datos en www.natcoaching.com para tener acceso a tu consulta gratis y te podamos ayudar a iniciar tu propia empresa haciendo lo que te gusta.

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¿Qué tantas ganas tienes de poner tu propia empresa?

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COMO EMPEZAR TU NEGOCIO DE CATERING Y BANQUETES — 37 Comments

  1. Pingback: 55 Ideas para poner un negocio de alimentos y bebidas sin la inversión que un restaurante necesita.

  2. Pingback: COMO PONER UN NEGOCIO DE COMIDA

  3. Pingback: Planeta de Mujeres: Ayuda para alcanzar la felicidad. » CENTRO DE IDEAS DE NEGOCIOS PARA MUJERES

  4. COMO PUEDO EMPEZAR UN NEGOCIO DE CATERING Y BANQUETES POR FAVOR ESPERO SU INFORMACION GRACIAS

  5. nesecito como encarar mi negocio de catering para armar una carpete ,tengo un ambiente preparado para 100 personas y cuento con un pequeño parque con pileta y una buena cocina y necesito ayuda para armar mi servicio y ofrecer a los cliente y muchas ideas y dede ya muchas gracias y muy lindo todo lo que nos ofrecen gracias

  6. quiero empezar un negocio en mi propia casa.algo como cocinar y repartr comida y tambien lo de catering; como puedo empezar , ayudenme.

  7. Pingback: 50 Oportunidades para Ganar Dinero Haciendo lo que te gusta | Planeta de Mujeres

  8. HOLA!!!

    QUIERO SABER COMO PUEDO EMPEZAR CON EL NEGOCIO DE ORGANIZACION DE EVENTOS, QUE SE DEBE HACER???? COMO EMPEZAR????

  9. Hola,mira yo vengo de un pais que la comida,o mejor dicho los savores son muy diferentes,pero aprendi en España algo de hoteleria y me gusta,ahorra estoy en Argentina y estoy empezando con un catering, Voy a hacher el primer evento que es un cumpleaños mas o menos familiar para ayudarme a empezar.Lo que quiero es que me digan una web o algo donde pueda ver que es lo que le gusta comer a los argentinos en eventos.Gracias.

  10. me urge saber como empezar el negocio de organizacion de eventos y cuanto se necesita de inversion gracias por su pronta respuesta.

  11. hola estoy buscando ayuda o mas bien dicho un curso para servivo de catering organisacion de ebentos y banqueteria por favor si me pueden ayudar gracias …..

  12. antes abia olbidado de desir soy de Ecuador y vivo en probincia de loja aver si me ayudan es muy inportante para mi me gusta mucho realisar fiestas eventos y deseoa sabes mucho mas sobre esto gracias ………. se me ayudan por favor ……..

  13. hola quiero ingresar a su pagina, pero no puedo…. por favor quisiera que me contesten al correo… TODOS LOS PASOS PARA PODER INICIAR MI NEGOCIO EN EL MUNDO DE ORGANIZACION DE EVENTOS…. Y OTROS … Gracias por su respuesta…

  14. Pingback: 100 Ideas de Negocios de otras personas

  15. ESTOY BUZCANDO UN CURSO SOBRE ORGANIZACION DE EVENTOS Y CATERING, OJALA Y ME PUEDAN MANDAR INFORMACION, SALUDOS Y GACIAS POR SU ATENCION.

  16. Me gustaria que me envie mas informacion como poner un negocio de eventos de comida

  17. Pingback: deccccorative4

  18. Me gustaría empezar cocinando desde mi casa para vender, bien a particulares o restaurantes. Soy buena cocinera y acostumbrada a cocinar para muchos. Tengo una cocina muy grande desde la que puedo realizar perfectamente esta actividad y más adelante cuando vaya viendo el funcionamiento me gustaría montar una empresa de catering. Tengo 48 años y vivo en Alicante capital

  19. Buenas tardes.
    A mi tambien me encanta la organización de fiestas y catering. Tengo amplia experiencia en este rubro y puedo enviarles por mail las consultas que necesitan o quieren aprender. Trabaje 7 años en el Jockey Club de Buenos Aires ( eventos sociales, empresariales y corporativos). Pueden enviarme un mail y luego pactamos el modo de pago por consulta, siempre les va salir mas económico que realizar un curso en una Institución. mi mail es: [email protected]

  20. Pingback: Qué ver en Facebook | Planeta de Mujeres

  21. Hola, me intreresa iniciar un negocio de banquetes. Por favor envienme informacion de lo que debo hacer para lograrlo. muchimas gracias

  22. Pingback: 22 Ideas para poner un negocio | Planeta de Mujeres

  23. hola soy sandra me encanto esta pagina y me gustaria que me mandaran todo la informacion posible de como armar mi propio negosio de baqueteria porfavor saludos y gracias ¡¡¡¡¡¡¡

  24. Pingback: ¿Quieres poner un negocio de comida? « La Cocina y la Publicidad

  25. COMO PUEDO EMPEZAR UN NEGOCIO DE CATERING …espero su respuesta Gracias

  26. hola… ami me gusta mucho la organizacion de eventos y me gustaria saber todo lo necesario para poner un negocio de eso,,, me podrian asesorar por favor… cuanto tengo que invertir, que experiencia debo de tener, en fin todo lo necesario. gracias

  27. quiero aprender mas acerca de esto por que quiero montar un negocio de este tipo de una vez jejejej.
    bueno

  28. Hola, me gustaría que me ayudaran a iniciar mi negocio de catering, se de pastelería y de muchos platos internacionales.
    Ayúdenme por favor.

  29. Kiero empesar mi negosio de banketes pero ocupo saber mas de la cosina

  30. hola! necesito informacion para comenzar una empresa de banqueteria, que es lo mas importante que debo saber y cuales son los pasos a seguir.
    saludos

  31. Buen día, me interesa mucho iniciar mi propio negocio de organización de eventos y servicio de catering, me podrían ayudar por favor?

    Muchas Gracias…

  32. Pingback: Blogs con Ideas de Negocios | Planeta de Mujeres

  33. Hola:

    Quisiera tener mi propio negocio de catering, tengo una bebe de un año y necesito hacer cosas para distraerme porque he tenido muchos problemas por estar en casa, como me pueden ayudar, yo estudie un año de gastronomia y me encantan hacer eventos, porfavor necesito ayuda, muchas gracias

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